Der chinesische Weindrache – Eine besondere Reise durch Chinas Reich der Mitte

Entdecken Sie die faszinierende Welt des chinesischen Weins! Seit über einem Jahrzehnt bereist Jörg Philipp zusammen mit seiner Frau Wsana Whoo, einer renommierten Weinjournalistin und gefragten Jurorin bei Weinprämierungen, die chinesischen Weinregionen. Gemeinsam haben sie über 25 000 Kilometer in China zurückgelegt, über 150 Weingüter besucht und mehrere hundert Weine verkostet.

Dabei ist kein herkömmlicher Weinführer entstanden, sondern eine lebendige Einführung in Chinas aufstrebende Weinwelt und das Leben der Menschen vor Ort. Erfahren Sie, wie der chinesische Weinbau heute aussieht, welche Rebsorten angebaut werden und welche Traditionen den Weingenuss in China prägen. Jörg Philipp, von seinen chinesischen Freunden in der Branche respektvoll „Rotkäppchen“ genannt, stellt nicht nur seine persönlichen Lieblingsweingüter vor, sondern auch die großen Namen des Landes. Dass er für Bioweine brennt, ist seiner Auswahl anzumerken. Nur Weingüter, die er persönlich besucht hat und schätzt, haben den Sprung ins Buch geschafft. Ein Muss für Weinliebhaber und alle, die mehr über die Vielfalt der Kulturen und die Bewohner des riesigen Reichs der Mitte wissen möchten.